南国BJの日記(旧えぬうのワイン日記)

2014/07/28(月)10:40

Taittinger Brut

シャンパーニュ(16)

昨晩深夜に帰宅し、早朝5時起きで息子をつれて釣りに行きました。夕立で濡れ、帰りの高速運転では居眠りで死にそうでした。 Taittinger Brut 魚料理のせいか、ちょっと生臭いです。泡立ち健全でおいしいです。ミネラル感はさほどなく、5月の時より熟成して感じました。

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