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2004.10.04
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栗が出てますねー。
そろそろ街角でも、焼き栗屋さんが
登場するのでしょうか。

今夜は我家も栗ご飯と行きましょう。

で、栗を炒る(焼く?)フライパンを
去年買いました。

じゃーーん、コレ。

(また同じ登場の仕方かい!)
栗フライパン04103004

こちらに来て初めて存在を知って
興味本位で買いました。
4ユーロくらいだったと思います。

穴だらけのフライパンに
切りこみを入れた生栗を入れ
中火にかけて少し振る。
切りこみから黄色い栗が
見え始めたら出来上がり。(約15分ほど)

それを少し、タオル等に包んで
蒸らしたらいい、と聞いたこともあります。

いやーーー簡単便利。
とっても原始的な作りで
失敗もなし。
お気に入りのフライパンです。
(でも他の使い道はない)





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Last updated  2004.10.05 00:53:34
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