りんごウサギの部屋

毎週oisixというネット販売の有機野菜類を注文しています。

時々はずれもありますが、全体的には、満足して購入しています。
料理教室へ通うようになってからセロリは常備野菜になりつつあるのですが
最近、おおっ！と思ったのはこのセロリ。
しかも一株まるごとです。




スーパーではたいてい１～３本くらいで
色も白っぽいですよね。

ここでとりよせたのは緑なんです。全部。
味わいもしっかりしているし、色が濃いからといって硬いわけでもない。

消費するのに随分かかりますが
一株ごとのせいか、しおれず長持ちするんです。

主に煮込みに使うので、私は平気でそのまんま冷凍してしまいます。