ちびちびぼちぼち

一昨日の話ですが、焼肉やさんに行きました。
しばらくぶりだ～！
テーブルに七輪を乗せてくれて、そこで焼きます。
お肉たっぷりセットとお魚たっぷりセット、サラダやナムルなど。
網はお肉用、お魚用と分けるのでテーブルに七輪2つが並び
ちょっと窮屈^^;

全て国産、野菜は極力オーガニックのものを出しているお店なので
お値段は張りますがやっぱりおいすぃ。
今回1番感激したのは豚ロースに甘めの味噌だれがかかったお肉。
これを網でファイア～な状態になりつつも適度に焦げ目をつけ
焼きあがったら千切りキャベツを巻き、卵黄を溶いたものに
さっとつけて、パクッ。
すんごくおいしかったですぅ。
コレステローラー家人も私が食べている様子を見て
我慢の限界を超えたようで１つ、同じようにして食べてました。

お魚セットには殻付きホタテや大きなエビ、脂ののった鮭の切り身や
イカやミニミニサイズのたこ、あれなんていう名前だっけ・・・

デザートは杏仁豆腐と、黒練りゴマかけソフトクリーム。

そんなこんなで腹いっぱいだったので、家で用意していたものは全て
翌日の夕食用にスライド…
昨日の夕食で牡蠣を丼で食べました。

バターを熱して、牡蠣を入れ、ぷっくりしてきたら刻みねぎをドバッ!
最後に醤油を回しかけて汁気があまり飛ばないうちに火を止めて丼飯に
かけます。もみのりや青のり、かつおぶしなど好きな薬味をふると
さらに美味しいです。
これは丼じゃなくてスパゲティでもおいしいですよー！
一人暮らしの時は、滅多にご飯を作らなかったけどこれは簡単なので
牡蠣のシーズンに、たまーに作ってました。

さて、本日の晩ご飯。
サッカーを見たがる家人のため、いつもより早くします。
忙しいので見られるのかどうか…
明日予定していた、家の打合せも延期してもらいました。
お昼にグラタンとケーキ、フルーツをたっぷり食べたので
軽めの夕食にします。
「ままかり」っていう「いわしの酢〆」にちょこっと野菜が彩りに
入っているもの。
あとは厚揚げと白滝を煮て、くらげレタスサラダとわかめの味噌汁。
白花豆も凍豆腐も残ってるのでそれも食べちゃおう。

午前中は甥と公園で遊びました。子供用の滑り台で筒の中をすべるものが
あるのですが、ピンチな事態に陥りました。
滑り始めの所で腰掛けてから前向きになろうとしたら、
後ろ向きに足を伸ばして前屈する姿勢でつるっと滑ってしまいました。
筒状のなかで、このままハマって抜けなくなるのでは？！と泣きそうに
なりましたが、なんとか方向転換し脱出できました…
楽しかったけど、この次は注意しなきゃ^^;
だんだんお腹がすいてきました。