日日これ◎

ホヤ食べた事ありますか？
グロテスクな形なので写真も小さめにしました。
食べてみようと思う食材じゃないですよね。ナマコみたいに。
でもナマコは美味しいですからホヤにも挑戦です。

イクラ200ｇを250円で落札したので（激安！）送料込み1980円ポイント13倍の
このホヤを同梱してみました。
実際に手にしてみるとホント気持ち悪い。

今夜食べてみます。感想は後ほどね。

⇒食べました。う、うーーーん。
独特のお味と申しましょうか・・・かなりくせがありますねぇ。
刺身でちょっと味見したら臭いがきついので酢味噌和えにもしてみました。
裁き方が悪いのか生臭さは消されませんでした。
天ぷらや汁物にも出来るそうなので明日やってみます。
珍味なので期待したけどハズレたかな？私の調理が悪いんだと思いますが・・・