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テーマ:今日のおやつ♪(26206)
カテゴリ:お菓子
今日はお友達のRさんのお誕生日なので
久しぶりに、バナナケーキを焼いて さっきプレゼントしてきました もう食べたかな? 超かんたんなので、ちょっとご紹介します 材料 マーガリン(バター) …90g 砂糖 …120g バナナ(フォークでつぶす) …1本 卵 …2個 小麦粉(暇なときはふるう) …150g 1、ボールにマーガリンを入れ泡立て器でよくすり混ぜる 2、砂糖を3回に分け入れ、さらにすり混ぜる 3、つぶしたバナナを入れ、混ぜる 4、卵を割りほぐし3回に分け入れながら、混ぜる 5、小麦粉を1度に入れ、しゃもじなどでさっくり混ぜる 6、20cmぐらいの耐熱皿にマーガリンを薄く塗り、5の生地を平らにのばして入れる 7、160度のオーブンで28分焼くと出来上がり!! バナナの香りにそそられるよお(^_-)-☆ バナナの代わりに、りんご1個でも同じレシピで出来ます そのときはシナモン入れるとちょっとお洒落な味になるよ P.S.りんごはいちょう切りにして最後に混ぜてね どうぞ、お試しあれ~~ 食べたくなった~ でも作れないあなたには・・・ バナナの風味を存分に引出したパウンドケーキ☆バナナケーキ☆ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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