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北欧×じゃぱニーズスタイル

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2020.02.24
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カテゴリ:レシピ
こんばんは☆




風が強かった週末。
皆様いかがお過ごしでしたか?
新型コロナウイルスの影響もあって、
引きこもっていました。




不要な外出はしないようにしています。
そんなに怖がらなくてもいいとも聞きますが、
以前、随分昔に母が肺に風邪菌が入って肺炎になった時、
息が苦しくて、息を吸っても吸っても、吸えなかった状態だったと聞き、
今回のコロナウイルスと症状がリンクしました。




肺炎と言う症状はそういう状況に陥るんだと。
・・・まさに恐怖ショック




空気中にいるのに、
水の中にいるような状況になるってこと??
すごく怖い・・・。
酸素を送るような機器がなければ死に至ることも考えられますよね。




ちなみにその時母は、自宅でガマンし続けて、
家族に促されて病院へ行ったところ、
もう少し遅かったら人命が危なかったそう...。


「なんで早く病院に来ないんだ!!と先生に叱られた・・・」と母が言っていました。



。。。こうした近親者の経験もあり、
肺炎って怖いなって思いました。



巷ではマスクは不足しているので、
手洗いうがい。アルコール除菌でなんとか乗り切りたいです。

★-----------★-----------+-----------★--------★★


物騒な話しばかりでもいけませんので。
ほっこりする話題も。


週末に娘と二人でクッキーを作りました。
今回はココア味。









↑アーモンドパウダーをせっかく買ったのに、
入れ忘れました...泣き笑い








↑売り切れる中、在庫有り~!!
新作のマリメッコもステキです。





​​​​​​​​​



↑どれがお好み?



このサイズのプレートはちょいのせに、とっても便利。
家族の枚数集めました。




猫の日も近いこともあって、
我が家の猫たちも集合。




↑ツインズが本当かわいい♡





​​

↑こちらもかわいい~~~♡
並べて飾りたい。



リサラーソンの作品はどれもテンションあがりますね。
ほっこり癒しの作品です。猫猫




今回のクッキーづくりでは、
もう少し薄く焼いた方が美味しいということを学習しました。
伸ばしが足りなかった×××。
反省点です。




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いちごが美味しい季節ですね。
ビタミンCをとって免疫力アップ↑↑
​​​​





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最終更新日  2020.02.24 00:54:47
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純和風の平屋戸建を先代から譲り受け、大好きな北欧テイストを入れながら
古くてもいいものはそのまま引き継いでいき、
私好みの家にだんだん近づくよう日々あれこれ奮闘中の日記です。

自分の備忘録として書き綴っていけたらいいなとぼちぼち更新しています。



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【大賞】箱根SAGAMIYA ナッツヴェセル ハイクラス
人気No.1 ! 重量感にも驚く極上スイーツ。菓子専門店が作る木の実をふんだんに使った贅沢スイーツが、今年の大賞を受賞しました。
アーモンドや松の実など数種類のナッツの食感と、カリッと硬めでほろ苦いキャラメルの組み合わせは、一度食べたら癖になる禁断のスイーツ。

箱根SAGAMIYA ナッツヴェセル ハイクラス

【手土産賞】花咲かりん
色とりどりに咲いた職人技が光る大輪の花。華やかな見た目で、常温で日持ちのする「花咲かりん」が手土産部門を受賞しました。
三重県伊賀市産の米粉に、三重県産の小麦粉となたね油を使ったかりんとう風味の揚げ菓子です。

花咲かりん 花咲かりん 10個入り

【洋スイーツ部門】サニーヒルズ パイナップルケーキ
ずっしりとした重みに、丁寧な作りを実感。何度でも差し上げたい、いただきたいパイナップルケーキ。
クッキー生地には、なんとフランスの香り高いエシレ産バターを使用。台湾本店の定番よりじつはさらに贅沢な、
しっとりとした味わい。ラブコールを送り続け実現したお取り寄せが、今年の洋スイーツ部門賞に輝きました!

サニーヒルズ パイナップルケーキ 5個入



【和菓子部門】御菓子司 五條堂 鴻池花火
華やかな見た目も人気にひと役。フルーツパフェ大福ブームを巻き起こしている「五條堂」の鴻池花火。
和スイーツ部門賞ではありますが、ジャンルを超えて愛されている、新感覚のお菓子です。

御菓子司 五條堂 鴻池花火 6個入り

【惣菜部門】明治屋ハム 長崎ケーゼ 波佐見焼器入り
懐かしい味わいで誰もが大好き。可愛らしい器にも注目が集まりました!
日本に初めてハム、ソーセージが伝わった地、長崎県で100年近く前からドイツ式で豚肉加工品を作り続けている
「明治屋ハム」の、ソーセージ生地をオーブンで焼くケーゼ。

明治屋ハム 長崎ケーゼ 波佐見焼器入り


【米・パン・麺部門】
しっとりふわふわ、たっぷりの生クリーム。しっとりとしたコーヒー風味の山高パンと生クリーム、
そして主張しすぎないオリジナルのストロベリージャムとのバランスは、ほかでは経験することのできない味わいです。

パン工房カワ 生クリームサンド 12個入り

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