カテゴリ:手作りお菓子
タルトカップを使っての手抜きいもンブランです。
タルトカップにバターナシのクレームダマンド風、 その上にお芋のマッシュを搾り出しました。 クレームダマンドでバターを省略してるからか 味の構成がなんだか一味足りなかったので ホワイトチョコのフレークを振ってみましたが、正解! 私自身、カカオの苦味が好きなのでホワイトチョコは苦手なんですが コクとミルキーな感じがプラスされていい仕上がりでした。 最近はタルト型も練習がてら手作りしてタルトを作っていますが なかなかそこまでブログが追いつきません・・・。 写真ばかりが貯まっていきます。 デジカメの写真整理も貯まっています。 貯まり過ぎてて怖いッ! タルトカップ 《ハマダ》タルトカップ(中)【6入り】 モンブラン口 モンブラン口金【中】 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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