「竹風庵」でご一服いかがですか

「今日の秘密のケンミンショーでやる新潟の食べ物って何だと思います？」
休憩時間にそんな話になりました。
「そりゃ枝豆でしょ」

「でもさぁ～、そんなにびっくりされる程食べる？」
湧き上がる疑問。
これは必ず確かめなくてはね。

先ほどの放送を見て、新潟県民基準が全国平均をはるかに上回り、ダントツの全国トップだとは思いませんでした。あはは

平気だよぉ～、どんぷり一杯くらい。
ビールじゃなくても、お茶でもイケるしね

早生から晩生まで種類も多いのですが、やはりこの季節が一番ですかね。

番組では「枝豆ジェラード」が紹介されていましたが、枝豆餡の大福や餅菓子などもあります。
もっとも、これは最近のこと。
やっぱり枝豆は茹でて塩をふったものが一番のごちそうでしょ