mame's home 　　

先日、いつも行っている輸入食材のお店のセールが催されていましたっっ。。

輸入食材のお店は、普段見ているだけでも「わくわく」してくるのに

セールともなると、そのときめき度は倍増しますっっ。。



たくさん買い込みましたっっ。。

写真に載っているのは、一部です(笑)

この真ん中に出ている黒豆きなこクリームってば、本当に美味しいのね～。。

朝、トーストに塗り塗りするだけで私には、ご馳走に♪

うん、うん、、これは、リピーターになりますっっ。。

ほんで、このレトルトのパスタソース。。



我家はレトルト品はほとんど食さないのですが、このパスタソースだけは、別格。。

本当に美味しい。。

簡単に済ませたい日には、このパスタソースに、具材をプラスして頂いたりします。。

このセールで、バルサミコ酢やパスタ、トマトホール缶などなど旦那ちゃんの好きな銘柄を

いっぺんに備蓄できました♪



・・・ハナシは変わりますが、先日通称「奥様会」が我家でありました。。

通常我家でのホームパーティは、私が1人で食事の仕度をするのですが、

このベテラン奥様たちを招く際は、持ち寄り式になっているのでホストサイドとしては、

本当にラクチン。。それに持ち寄った料理をあれこれ教えてもらえるので

レパートリーも広がり一石二鳥。。





たくさんの料理がところ狭しと並びました。。
※各自思い思いの料理を持ってくることになっているので、、
　漬物もあれば、イタリアンもありなんて具合でちとジャンルにまとまりがありませんが(汗)

　　　　　　　　　　


今回は、みんなが色々持ってきてくれるので私が作ったのは、いつもより少なめ。。

ジャガイモとれんこんのアンチョビあえ、ミートパイ、スコーン、チーズフォンデュ、

ミニトマトとバルサミコソースがけチキンソテー、トマトのカプレーゼ。。

なかでもチーズフォンデューは、ホワイトソース仕立てで

冷めても美味しく頂けるので大好評でした♪

レシピはこちら
(おしゃべりクッキングは、美味しくて簡単な料理を紹介してもらえるので時々見ては参考にしています♪)

気心のしれた友人達との美味しい食事＆おしゃべりは、本当に楽しいモノ。。


思いっきり食べて呑んで愚痴って(笑)

ストレス発散の1日でした♪
(まぁ。。私はほとんどストレスと呼べるものはないのですが・・・・。。)




ワンズにとっては、美味しそうな香りがしてくるのにもらえないので

ストレス溜まりまくりの1日だったかも？？？！！！