まいにちのこころのつぶやき

今日のノルマは　ケーキを2台作ること

うち用のクリスマスケーキ1台と　兄さんのパーティ用のチーズケーキ

午前中　小５の娘の懇談が終わるとすぐに　台所へ立つ

まず　うち用クリスマスケーキ

続いて　兄さんパーティ用ベイクドチーズケーキを作る

年賀状書けた人から　手伝いなさい

チーズケーキのメレンゲを泡立てる兄さん　＆　やっぱりなめるんかいの兄さん

で、夕方くらいになって　やっとうち用ケーキの飾り付けをしようと　

冷蔵庫を開けると　そこには　生クリームが2パック入っていた

あれ　おかしいなあ　うち用に1パック、チーズケーキ用に1パック買ったのに・・・

あ　チーズケーキに生クリーム入れるの忘れてた

兄さん用チーズケーキに生クリームを入れずに　焼いていたのだった・・・

が～～～～～～ん　　もしかして　やり直さないといけないとか

・・・仕方なく　やっぱり作り直しました

今回のチーズケーキ　なんか焼き上がりが悪いなあ　って思ったんだよね

左が生クリーム入れ忘れのチーズケーキ失敗作　右がやり直し完成品

こちらが　うち用クリスマスケーキ

しかし　母さんは晩ご飯の食べすぎで　母さんだけ明日食べることにしました

ああ　早く食べてみたいよ