長女のダイエット&美容のため、常日頃から低カロリーおやつを模索している私・・・
でも・・・ 最近ネタ切れ~
仕方なく、冷蔵庫を見渡し・・・
「そうだ カスピ海ヨーグルトの水切りをしよう」と思い立ちました。
果たして今朝ヨーグルトは・・・ わ~クリーミー
お水がバッチリ切れていて、これならチーズの代用で何か出来るかも
そこで、姉の大好きなクアルクを真似て、スフレヨーグルトケーキ作成
しかしね~、やっぱり油分も入らないしコシがないんだわ・・・
ちょっぴりシボミ系・・・・
お味はレモン風味でさわやかだし
カロリーはとっても抑え気味だと思うけど・・・・
よ~し、改良して納得のいくスフレケーキを作るからね~
何だか久しぶりに燃えて来たぞ
ところで、暑い夏ですがとうとうお仕事もカタログモデル探しの時期に突入
プロのモデルさんも数名お願いしますが、一般公募も受付始めました。
今年はどんな子が来るかなぁ・・・・
楽しみでもあり、苦痛でもあり・・・
というのも、先ごろ第一陣の応募者から履歴書が送られてきたのです
でも・・・・ お願いだから 応募写真に寝巻きはやめてけれ~
そういえば去年は、さんまの尻尾?をくわえてる写真があったなぁ・・・・
モデルはモデルらしく行こうよ と願う今日この頃でした