エリザベスのお菓子な毎日♪
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chiz.h
毎日を仕事・家事・育児に奔走しながら、楽しくお菓子くすごしてる私の日記です。日々手作りごはん&おやつを目指し、ブログが自分自身の記録になればいいなぁと思います。
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かなり焦っていますワタシ・・・ だってねぇ・・・ 先日も書いたけど、会社の年賀状もその他もろもろも終わらないよぅ そして・・・・ 土曜日25日は3家族揃っての恒例行事・クリスマスパーティでして・・ 今年は・・・ 我が家担当ですよ~~~ 今膨大な数のプレゼントがツリーの下で待っております。 でもね・・・ 皆に編んでいるマフラーが・・ あと2本出来上がってないの 義兄の分、甥っ子の、母の、は終わったのですけど 昨日出来上がるはずだった従姉妹の分が ひょんなことから目が外れてしまってイチからやり直し~~ ラストは姉のが残ってる・・ ううう いわゆる夜なべってやつ、ハツタイケンしなくちゃならないとか ともかく・・・・ 今日何とかこれから従姉妹のを仕上げるぞ ま・・・ あせりつつも・・・ お食事会はもちろん参加しますのよ とりあえず、先週の土曜日に行ったshigeのディナーをご紹介しますね 今回は3800円のコース まずは・・ 小さなオードブル・ カキのカレーパウダーソテー ふっくらと焼きあがったカキが美味~ 続いてお魚たちのオードブル・・ ちょっと名前を忘れてしまいましたが・・ 3種のアンティパストが少しずつ・・・ すべてシーフードであっさりといただけました 3皿目は・・ こちらは予定外のアンティパスト(別料金なの) 温泉卵のクリームソース・トリュフかけ セロファンにくるまった温泉卵とソースを自分で開けて・・・ そこへトリュフをかけてくださるの~ 実はコレが一番美味しかった そして牛肉のリゾット お出汁としての牛肉はかなり煮込んであって 歯ごたえがないくらいやわらかです。 しかし・・・ すでにお腹いっぱいだ でもしっかりとメインディッシュはやってきましたよ 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み すご~くしっとりと煮込んであって美味しい しかし・・・ お腹いっぱいすぎて完食できず・・・ う・・ デザートはヨーグルトのエスプーモ イチゴのソースの上に、ヨーグルトのジェラート、そしてエスプーモが乗ってるの。 さっぱりと美味しくいただきました ぷぷ、別腹はあったわ shigeのお料理は気がきいていて美味しいのだけど ちょっと気になっているはデザートですかね~ おやつ奉行のワタクシとしては、もう一捻り欲しいところ・・・ それと・・・ 皆さんお気づきと思いますが・・・ あまり写真栄えしないお料理が続くのよね・・ もちろん美味しいのよ~。 せっかく地元に根付きつつあるcuccinaですからね・・ 頑張ってほしいものです。 さ~て、明日は会社の忘年会でondaへ行きますよ~ 昼のうちにバリバリ働かなくっちゃ
Fish Bank Tokyo♪ January 30, 2013 コメント(4)
忘年会 in ソラマチ♪ December 21, 2012 コメント(4)
銀座の夜♪ December 17, 2012 コメント(2)
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