エリザベスのお菓子な毎日♪

ご無沙汰しております～

今日東京は梅雨の中休み・・・
とっても爽やかなお天気ですよ。

でもね～、明日お出かけの予定なんですけど
明日からどっぷりと雨のようです

一日待ってくれないかなぁ・・・

ま、梅雨なんですから・・・　仕方ないけども。


さて、今日は市販のおやつ＆ワインのご紹介です～

実は最近似たようなクッキーばっかり作っているので・・
皆様にお見せするまでもなくて

まずは、山下清三郎商店の作る　東京えんとつ　というスイーツです





これね～、ものすっごく満足なおやつです

実はだいぶ前に会社の近くにケーキ屋さんらしきものが出来たんですけど
なかなか開業せず

一体何なんだろう、と皆でさわいでいたら・・・
ケーキ屋さんの工房だったんですね。

なんと・・・

夜中ずっとお仕事できる方募集　って書いてある

一体何を作らされるのか　　しかも夜中・・・

と思っていたら、ソラマチに出店していて
同僚が目ざとくみつけ、買ってきてくれました。

その名の通りえんとつのように高さのある（１０ｃｍくらい？）
大きめなシフォンで、中にはカスタードがたっぷり～

やっぱりねぇ、ふわふわ食感とカスタードは最強の組み合わせですわ

ご馳走様でした～


そして、こちらは最近ヒットのワインです
ランブルスコっていう赤ワインの発砲タイプなんですけど・・




こんな素敵にまっかっかなワインで発泡はめずらしい
しかも写真ではわかりづらいけど
発泡がしゅわ～っとキレイで
飲み口はデザートワイン的・・・　こっくりしっとり～

なんだか家飲みワインなのに感動しちゃって
あっという間に独りで飲んじゃった～


ワインにも興味津々の中三の次女が
じ～～～っと見つめておりました


明日はお出かけです。
何とか雨が小降りになりますように