ぷちっちょこぱん

今日もパンを焼いてしまいました。 昨日の失敗作が消費できていないというのに（笑 今日のパンは私の大好きなサイト ぱん工房「くーぷ」のひとりごと で紹介されていたココア生地を使ったパンです。 たぶん"おうちパン"を焼いている方なら 皆さんご存知でしょうね。 管理人のみかさんが毎日素敵なおうちパンを 紹介してくれるんです。 これがすごく勉強になるんですよ～！ 同じ生地で成形を変えたり、フィリングやトッピングを変えたり。 「お～！なるほど！」ってうなずいてしまうことがたくさん！ おうちパンを楽しんでいる方ならきっと いろいろなヒントやテクニックを学べると思うので ぜひ一度訪問してみてください。 すぐにパンを焼きたくなりますよ！ ぱん工房「くーぷ」のひとりごと↓ http://www.geocities.jp/m_monma1966/ ところで！ 私は、その「くーぷ」さんのココア生地で ぷちっちょこぱんを焼きました。 ↑こねあがったところ。 成形はは丸めただけ。 中にミルクチョコとホワイトチョコを入れました。 見ためはどれも一緒なので どれがどっちのチョコかわかりません（笑 牛乳が仕込み水のこの生地は こねているときからやわらかいし、 ココアのいい香りがして 気持ちいいんですよ！ まあるく、かわいく焼きあがりました♪