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2009年04月23日
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本日紹介するのはMr.クマ男
 のおみや なんばCITY１階にあるスイーツ店「アンパサンド」の“チョコロール”  去年の12月２日にオープン。ドイツ産の有機小麦や大山牛乳を使うなど素材にもこだわり。 ロールケーキは４種類（525円～630円）で、ほかにエクレア（168円）、プリン（263円）ととてもお手頃価格に設定してる  食べてみたら、生地のチョコが思った以上にビターが利いていて、甘さ控え目。 生クリームたっぷりなのにクドくなく、さっぱりとした後味。 大きさはまぁ、正確に測ったわけではではないけど、10×15cmほどかな。このボリュームで味も良し。コスパはとても高いですな  ちなみに『アンパサンド』をググってみたところ  ウィキペディアにこのような記事が載ってました。参考までに。アンパサンド (ampersand, &) とは「～と…」を意味する記号である。英語の "and" に相当するラテン語の "et" の合字で、"etc." を "&c." と記述することがあるのはそのため。Z に続くラテン文字アルファベットの27字目とされた時期もある。 ひとつ賢うなりました   熟練パティシエが作り上げる手づくりの純生は初体験のふわふわ感です。Patissier Louise 無添加... ロールペーパーも今日からペーパーPOTでオシャレに演出！ペーパーPot チョコ 【Ampersand】レザーリボンのかごバッグ/アンパサンド ハンディ セルフ マッサージャー あんまさんモミー
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海のくまさん@