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カテゴリ:料理
![]() こんにちは。 梅雨の晴れ間だった昨日、 (めっちゃ洗濯日和…) 家事もそこそこにお料理教室に行ってきました。 無水鍋を使ったお料理です。 スパゲッティーを具といっしょに0.5リットル(だったかな?)のお水で、 鍋に入れてゆでてしまうという荒技クッキングもびっくりだけど、 揚げものもなんと一面にいれてしまう! ![]() 衝撃の揚げ方でした。 ![]() でもこんがりとサクサクっと揚がっちゃう^^ ![]() 鶏もも肉だって焼けちゃう^^。 無水鍋持ってるけど、全然使いこなしていなかったことが判明しました(-_-メ) ちなみにパンも焼けるし、発酵もできる^^ 早速、今日はパンを鍋を使って発酵させ、トンカツ一面揚げをやってみました。 できてる~! 明日はスパゲッティー具ごと鍋ゆでに挑戦します。 違う無水鍋持ってる私だけど、参加させていただいてありがと~~!(*^。^*) ![]() これ教室で使ってた!欲しいわん。 ![]() お鍋買い足そうかな… ![]() 麺類のゆであげが楽そう… ![]() にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011.06.02 01:20:21
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