♪さりぃちゃん on 釣三丸

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みなさん、お元気ですか？
さりぃです

『サーモンのクリームパスタ』を作りました。
『手作りのハワイトソース』、具は「キングサーモンの水煮、エノキ、玉ねぎ」です。





パスタはイタリア産の「ソル・レオーネビオ（食にのおいしさこだわったイタリアン・ブランド）のオーガニック、カッペッリ小麦」です。







「新潟加島屋のキングサーモン水煮」です。


『大豆とヒジキ、ニンジン、揚げの炒め煮』です。





昨日（５/１８）の夕食は娘とお孫ちゃんと一緒に『サーモンのクリームパスタ』『野菜サラダ』『大豆・ひじき・ニンジン・揚げの炒め煮』をいただきました。
大豆は前日から一晩、水につけてから１時間１０分くらい茹でました。
「キングサーモンの水煮」も「イタリア産のパスタ」も素材がよくておいしかったです。
茹で加減もばっちりでした（自画自賛かな（笑））
娘は「いいにおいがする～。」とブラックペッパーをかけていただいてました。
お孫ちゃんもすごく気に入ったみたいで、何杯も（少しづつよそおったので）おかわりをしてました。
お孫ちゃんも娘もおかわりをして食べてくれました
ホワイトソースは「国産小麦粉、バター、牛乳」で作っているので、まろやかな自分好みの味ができます。
笑顔いっぱいの夕食タイムでした

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