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テキトウ徒然

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2007年01月13日
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おはようございます。朝からミゾレが降っております。

昨日・今日と朝ご飯は『餅』であります。

ダンナのお義母さんから具沢山おツユを鍋一杯頂きましてね♪。

お夕飯にも食べて、朝は焼いたお餅にそのおツユをかけて食べるのでつ。

 

おいひい~♪。具沢山=見た目ごった煮ですが体に良さそう!

ジャガイモ・さといも・ニンジン・ゴボウ・長ネギ・さつま揚げ・ごぼう巻・
カマボコ・豚肉・糸コンニャク・ナメコ・平茸・シメジ・木耳。

こうやって書き出すと『なんじゃこら』ですが・・・。

材料を小さめに切って油で炒めて、だし汁を入れてお醤油で味付け。

直径40センチ位の大鍋で煮込む!出来上がり~。

で、直径26センチの鍋に入れてもらってくるわけです。

『どんどん増えちゃうんだよ!』とお義母さん。プププ~♪。

 

夏場はカレーに変わります!具はカレーの具(ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎ・豚肉)ですから。

 

いつもありがとうございます~♪。餅2袋も貰っちゃって、スンマソン。






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Last updated  2007年01月13日 09時28分35秒
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