カボチャの残り半分で　スープを作りました。
　コーンスープ好きだったのですが　トウモロコシがNGなので
　替わりに　これを食べています。炒めた玉ねぎと　牛乳で近い味になります。
　
　一緒に写ってる　刺身は夫が買ってきた　アジのタタキです。
　普段はトレーごと出して　食べちゃったりも　するのですが．．．
　写真用に　お皿に盛ってみました。盛り付け苦手です　^_^;

　お味の方は　「脂がのってないね」「今の時期の刺身は　サンマかな？」って　会話からご想像下さい。。。
　（カボチャスープの後に食べたから　いけなかったのかも知れません。）

　不思議な取り合わせのメニューですが。。　結構うちでは　こんなもんです。

　カボチャのＳｏｕｐの作り方は　

１：玉ねぎをみじん切りにし　ハーブソルト　グレープシードオイルとバター少々で炒め
　　(うちではサラダオイル等は使いませんが　普段お使いのものでOKです。）

２：薄く切ったカボチャを入れ　牛乳を加え　柔らかくなるまで煮ます。
　　今日は白インゲン豆を水で煮た物が　冷凍庫にあったのでこれも入れてみました。
　　（焦げ付きと　噴きこぼれに気を付けて下さいね）

３：バーミックスをかける。ミキサーでもＯＫ　なければザルで裏ごし　

４：味を整え　シュレッドチーズを入れた器に　スープを注いで出来上がり！！
　

　　栄養を重視して
　　うちは皮ごとやってますが　気になる方は　皮をむいて作ってください。
　　豆は入れなくてもＯＫですよ。ハーブソルトが無くても　塩でＯＫです。
　　ブイヨンとか入れても構いません。味付けはお好みで加減してください。
　　チーズも入れると美味しいと思いますが　なくても大丈夫です。

　　アジ　いわし　サンマなどの　青い魚は　調味料なにで食べますか？
　　私は　酢醤油なのですが　夫は醤油なのです。二人とも生姜は使います。