今夜はカレーです。
午後から、近所に買い物に出かけましたが、
夫が、その前から仕込み開始してます。
前に、無印良品で買った
手作りキット「インド風チキンカレー」(4人前・税込294円)で
(夫が)作成。
中に、インドスパイスが何種類か入っていて、
本格的な感じです。
キットに入っている、クミンシードを入れたら、
インドカレーっぽくなったと言ってました。
そして、最後に、ヨーグルトと牛乳で味を調整してました。
そして、出先から戻ってから、
私は、HBをセッティング。
ピザ生地を作成。伸ばす。成型。
ナンの準備完了。
フライパン(家ではツインパン)で焼く。
焦げ目が軽くつけば出来あがり。
超簡単に出来ました。
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インド風カレー♪
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ホームメイド「ナン」 |
インフルエンザで日本中が騒然としてきました。
そんな中ですが、今週も頑張りましょう~~~
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