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November 5, 2009
テーマ：パンを焼こう！(15273)
カテゴリ：カテゴリ未分類
１１月３日、仙台で第１回パンシェルジュ検定３級の試験を受けてきました。 私の受験時間は午後だったので、いつもより少し早起きしてパンを納品してから行きました。 試験時間は１時間。マークシート方式で１００問。７０点以上は合格らしいです。 感想は・・・ 落とすためのテストではないから、テキストをしっかり読めば、一般の方でも合格すると思います。 このテキストはわかりやすいし、よくできていてパンを楽しみたい方にはいい指南書になリますよ。  パンシェルジュ検定3級公式テキスト 試験会場は、私にとっては通いなれたホームメイド協会仙台校。 試験後に恵美先生から、盛岡市内で同じく工房を持ち、ＫデパートＵ店に 卸しているＰさんを紹介していただきました。 私は相手を知らなかったのですが、私を見るなり 「あ～！○○○に出してるかたでしょ！見に行ったよ。」と・・・ 「インクジェットでいい紙使ってるよね！」とも言われましたが意味不明？？？ ショップシールの事かなあ（笑 お互い、いろんな産直やお店に出してるほかの工房のパンは気になるものです。 でもでも、私は惑わされず、地道に自分だけのパンを焼いていく。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
November 10, 2009 10:03:43 PM
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