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2007年09月15日
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カテゴリ:◆器
  今日は、 「中国茶器」「中華揚げ饅頭」 の2つをお届けします! 


手作り中華揚げ饅頭は  ◆料理・中をご覧下さい⇒

゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*


私のお気に入り~
かわいい茶器が勢ぞろい・・・
あなたも『中国茶』いただきませんか~?


image 430 茶器.JPG




★抽出したお茶は、一旦、茶海(ピッチャー/カラフェ)
 に全てあけます。
 味を均一にし、茶壷にお湯を残さないようにすることで茶葉
 に美味しさを残しておくことができます。


★中国茶用の茶杯が小さいのは、熱いうちに香り高く頂くため
 の工夫。更に香りを愉しむための聞香杯(もんこうはい)と
 一緒にどうぞ。



◆ 特にお気に入りは。。
  左側にある手の形に乗った茶漉しー 超~ヽ(*・∀・)ノヵワィッ!!

 
お茶でもいただいて
ゆったりする時間を
持ちたいものですね~


“さ~ぁ 中華揚げアンマンも一緒にどうぞ~”




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Last updated  2007年09月16日 08時55分08秒
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