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2007年10月30日
テーマ：今日のおやつ♪(26107)
カテゴリ： スイーツ・パン
♪ようこそ♪クローバーのお部屋へ  手作り！可愛いでしょう～ 木工細工とトールペインティング ー 今日の花 － ◆選手交代・夏から秋にバトンがわたる。  ○**○o｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○**○o｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○** “プゥ～プープ～”ラッパを鳴らしてやってくる。 私が仕事が終わって帰る時分。。 必ず自転車に乗った「とうふやさん」に出くわす・・ いつもお豆腐は、買い物ついでにとスーパーで済ませて しまうのでめったにおじさんからは、買うことはない。 しかし・・この日は、「おから」を買うためにおじさんが 来るのを待ち構えていた・・ 「豆腐屋さん」の『おから』は、５０円で量がとにかく 多いのだ・・ ・・というわけで 「お菓子作り」のために買ったおからでは あるが、急遽、冷蔵庫の中のお野菜さん達集めてあり合わせの 『おから炒め』もつくちゃいました！  １． ≪ おからのBLACK BALL ≫ ◆手軽に簡単にできてしまうよー！！  ◆材料： ・おから（１００ｇ） ・黒ゴマペースト（大１） ・砂糖（４０ｇ） ・薄力粉（５０ｇ） ・バター（２０ｇ） ・仕上げースキンミルク （粉チーズなど・・色々試したが、スキンミルクが１番あうかな～？）   ◆黒ゴマペーストとバター・「おから」を合わせておいて次に 小麦粉・砂糖を混ぜ合わせる。  ◆オーブン予熱あり。１７０度ー１５分ぐらい  ゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。. . ２． ≪ おから炒め ≫ ◆急遽作ったものだから・・ 材料がそろっていない！冷蔵庫の残り物の野菜さん達。 ＜こんにゃく、きくらげ、椎茸は、入れたほうがいいよ・・・＞ ・おから ・しめじ ・人参 ・アゲ ・ぎんなん ・万能ネギ ・卵  ◆最後に火を止めて、万能ネギと卵をあわせたものを 回しかけ蓋をする。しばらくして蓋を開け全体を混ぜ あわせる。  いつも応援ありがとうございます♪ あなたのぽちっが励みになっています(○┓ﾍﾟｺ  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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