★Clover’ｓ　home made way★

　◆　クリスマス･オシャレにサラダ！



デジカメ故障のため永らくブログをお休みしています。
ここ数日、ブログ更新が途絶えてしまってお友達から
“心配してます”メールをいただきました。
ごめんなさい・・・・゜・(。>ω<)・゜・

デジカメが壊れ、修理に出し３日ほど前に原因が充電器の
故障ということがわかり、今入荷待ちです。
年末で混んでいてすべてに時間がかかっているようです。
まだしばらくかかりそうです・・

初めてこんな長い期間ブログをストップしました。
たった１週間ですがもう１ヶ月近く経過したようにも思えます。
この間、仕事も相変わらず忙しく、また普段疎かになってしまっ
ている大掃除もし毎日、忙しく過ごしておりました。


☆今日は・・
デジカメ故障以前に撮っておいたお料理をのせますね
よかったらご覧下さいね～。




ようこそ♪クロ～バ～のお部屋へ　

ヾ(☆´･ω･)ゞ──+｡'*.ﾟ:｡Ｗёιсοмё+｡'*.ﾟ:｡──ヾ(･ω･｀★)ゞ





＝　今日の花　＝






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≪　クリスマス・オシャレサラダ　≫




◆寒天（アガー）でコーティングしてオシャレに演出

Ｇｏｏｄなハーモニー









◆今年夏に作ったドライトマトオイル




◆　果肉もちぎってのせましょう～








　　　　　　　　　　◆材料（人数）:（４人分）


　　　　　　　　　　　・トマト（２個）
　　　　　　　　　　　・パイナップル（小さめ１こ）

　　　　　　　　　　　・ローズマリー・バジル
　　　　　　　　　　　・sea sait＆ガーリックハーブ（乾燥）
　　　　　　　　　　　　　・黒コショウ（適宜）
　　　　　　　　　　　・ドライトマト漬けオリーブオイル（（大３）

　　　　　　　　　　　・イナアガーA（小１）




　　　　　　　　　　◆作り方:

　　　　　　　　　　　・トマトは、湯むきして皮を剥いで置く
　　　　　　　　　　　・パイナップルも形をそろえてカット。
　　　　　　　　　　　・並べたら乾燥ハーフ゛、ｓｏｌｔ類をふる
　　　　　　　　　　　・沸騰させた寒天の荒熱を取りすぐに並べたトマト・
　　　　　　　　　　　　パイナップルの上にかけコーティング。

　　　　　　　★パイナップルは、甘みのある黄色く熟したものを使
　　　　　　　　　　　　いましょう～
　　　　　　　★寒天（イナアガー）は、沸騰させましょう～




毎日さむいですね～
皆様もお風邪などお引きになりませんよう～
よいお年をお迎えくださいませ。

あなたのぽちっが励みになっています(○┓ﾍﾟｺ