勝沼で仕入れた貴重なワイン８本のうち１本を、ついに土曜日の夜に開けました！（笑）
せっかくのワインにサンマの塩焼きはミスマッチだしぃ（笑）

そして数少ないレパートリーの中からふっと思い付いたのが「牡蠣のリゾットCOCOにゃん風」！(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ

名前は立派だけど、けっこう簡単なのよ、コレ。
材料もあれこれ買わなくていいし！
言うなれば安（い材料費）近（所のスーパーにある食材で作れる）（簡）単な料理ってとこかしら？！（超爆）(≧∇≦)

これからは牡蠣の美味しい季節ですよね♪
牡蠣フライ、牡蠣鍋、酢牡蠣etc・・・・・・
そして、もし勇気のあるかたは是非この『牡蠣のリゾットCOCOにゃん風』もお試しあれ！（笑）

牡蠣のリゾットの画像とレシピはこちらです♪