250942
ホーム \| 日記 \| プロフィール	【フォローする】【ログイン】

ちいさな庭で

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! --/--

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

プロフィール

cocoajam

フォローする

楽天カード

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カレンダー

フリーページ

カテゴリ

カテゴリ未分類

(73)

果樹

(225)

花

(49)

手作り

(177)

演劇など

(51)

書道

(5)

旅行

(10)

植物いろいろ

(78)

備え

(3)

お気に入りブログ

milk tea* coron-mk2さん
K's Eccentric Blog koyamacさん
さんぱちの気まぐれ… ｓｕｎ8さん
熱帯気分 コバッチ01さん

< 新しい記事

新着記事一覧(全671件)

過去の記事 >

2008年06月14日

アーモンドキャラメル

カテゴリ：手作り


	手作りキャラメルを、ここ２週間の間に３度ほど作りました。これが、最近作ったアーモンドキャラメルです。オーブンシートに包みました。初めて作ったのが、生キャラメル。コンデンスミルク味の、口の中でとろけるキャラメルで、おいしかったです。でも、柔らかすぎて、包むのが大変でした。２度目は、バタースコッチキャンディくらい硬いアーモンドキャラメル。煮詰めすぎて硬くなったんですが、これもおいしかったです。３度目が、今回の柔らかいアーモンドキャラメル。２度目とレシピが一緒ですが、時々、氷水の上に落としながら、固まり方をチェックしたので、好みの柔らかさに仕上がりました。最近、まだ作ったことのない料理やお菓子のレシピを検索しては、初挑戦して楽しんでいます。このキャラメルもそうだし、ポップオーバーとか、トルティーヤとか・・・。味見する瞬間が、すごく楽しいです。北海道　バンビ　生キャラメル「ホワイト」ノルディックウェアクラウンマフィンポップオーバーパンアリーナ・トルティーヤ（フラワー・トルティーヤ）【アメリカGOLD MEDALより直輸入】サルサソース108g

風と樹と空とフリー素材

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2008年06月14日 22時24分03秒
コメント(0) | コメントを書く

[手作り] カテゴリの最新記事

ベーグル焼きました 2011年09月14日
梅干し作り 2011年07月23日
チーズパン 2011年02月12日