日曜日の朝


ゆっくりと目覚めて朝ごはん。
日曜の朝は遅めの朝食にする。



トーストと半熟のゆで卵、きゅうり、トマト、チーズ、キャベツの千切り、
カリカリベーコン、ゆでたてウィンナーをサックリと合えたパンサラダ
それとミルクを少し少なめにしたカフェオーレ。

これ我が家の定番。



そして、お昼ご飯
頂き物の丹波栗。

むきやすいように昨夜から水につけておいたのを取り出して
さてさて栗ご飯にしましょうか。


栗をむくのには、毎年苦労していたけれど、
昨年教えてもらって買った専用の栗むきバサミがあるから便利～。


それから・・・夏に大活躍してくれたそうめんもあと数束残っていた。
食べてしまいたいところなので、
鯛のアラを買ってきたので、お出汁をとって鯛にゅうめん。




夫の好物の筑前煮も作りましょう。(ココがミソ)



お休みの日は半日は台所に立つ。
夫と子どもたちの胃袋を満たすために。


美味しいものがあるとしあわせな顔をしている。
その顔を見るのが好きだから、セッセと作れるのだろう。
そして、何よりみんなの顔が優しさに溢れているのだ。
湯気の向こうに笑顔が見えると表現したらいいのだったっけ？そんな感じ。



誰言うとなしに片付けは、わたし以外の誰かがし始める。
別の誰かがコーヒーの準備を始める。


うぅ～ん、いいタイミングね。




祖母は言った。

「美味しいもん作って、にっこり笑ろてたら、
男はんはな、せえだい働いて、よそ見もせぇへんもんやし」と。



偉大なるかな祖母の知恵。