ココメのお気楽サロン

午後１時より創造館調理実習室にて、
開催～～。

野菜持ち寄り、
重ね煮と、その応用編
スモークチキン

前回にひきつづき、ご参加の奥様方と、
男性もタマネギを切るという、楽しい会。

スモークチキン完成度８７点～～～
師匠の山岡さんに初めていただいたチキンに近くなってきました。
重ね煮は、焦がしてしまいましたが、
（ストーブの火力は以外と強い・・一番下のひじきがこオバしく!!）

本日、華麗なる「豆腐バーグ」に変身～～。

スモークチキンのあとの応用編
（じゃがいも・手羽先がよく煮込まれて～～うまい！！）
これまた、うまくいったので、ウキウキう～～。

オバサマ方の献立苦労にも一石好評で、
できあがった、重ね煮も、
簡単に味噌汁とミネストローね風スープと
パスタと応用し、楽しみましたです～～～～す。

山岡さんの話しも、わかりやすく
好感度アップ
「森のしずく」もいただき、
老人をかかえる主婦の体感話（老人臭が家中から消えた!!）もでて、
今回は「炭焼き職人」原さんの話しもあって、
あっというまの、４時間でした。

ありがとうございます。

その後、
山岡さんのお時間拝借し、
４．１４正観さん講演会のあんずホールまで、
下見に行きました。

りっぱな、ホールなので、
閉館時間もしらずに、
「トイレ」をお借りしてホールを覗いておりました。
なごり雪ふるなか～～
山岡さんの笑顔にアッタカク。
うほ。
うふ。


ありがとうございます。


宣伝。

４．１４
正観さんあんずホールまで、
約一ヶ月となりました。

ご案内、前売り券発売をしておりますが、
あんんと、７００名収容ホールなので、
ふるってご参加、宣伝、お願い致しますです。

ありがとうございます。