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2023年06月22日
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お疲れ様です。乃彩チビシュの楽天通販へようこそ!
今回は「ムラなく炊ける鉄製のごはん鍋。 料理研究家 松田美智子の自在道具 鉄の小さなごはん鍋」をご紹介させて頂きますね。

 

独特のカタチに秘密アリ

小さなごはん鍋は1合~1.5合用のサイズです。熱効率が良くムラが少なく炊ける鉄鍋で、1合のお米が5分で美味しく炊きあがります。(浸水から蒸らし、炊きあがりまでは約30分程度かかります。)

土鍋と違い、ガス火でも電磁調理器でもご使用いただけるため現代のキッチンにも取り入れていただきやすくなっています。ご飯の他にも煮物や揚げ物、オーブン料理にもご使用いただけるためオールマイティーにお使いいただけます。

 

表面加工

航空機や自動車部品のサビ防止に用いられてきた表面処理技術「窒化処理」を応用し、鉄の表面を窒素で硬化させることで、高い耐腐食性と耐摩耗性を持つ鉄鍋が実現しました。

 

特徴

IHでもガスでも使用可能

1合のお米5分で美味しく炊き上がります

・簡単な煮物・揚げ物にも使えます

・オーブンで使えます

・表面を特殊熱処理をしているのでサビにくい

・熱伝導に優れ効果的

・表面強度が高くキズに強く、丈夫

 

【商品仕様】

サイズ/約212×153×120mm、深さ75mm

重 量/約1600g

容 量/1.2L

材 質/本体:鉄(底厚3.2mm

    (表面塗装:窒化処理、仕上げ:透明シリコン塗装)

    フタ:鉄

    ハンドル/鉄

日本製

※ガス火対応

IH電磁調理器(100V200V)対応


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Last updated  2023年06月22日 07時40分37秒
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