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2005年03月05日
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カテゴリ:我家の晩ご飯♪
我が家の鍋料理の中で、

「ママ鍋」と称するものがあります。

単にオリジナル(?)で

名前がないから、ママが作ったということで

「ママ鍋」なのです。


材料は

★大根
★白菜
★人参
★長ネギ
★エノキ茸
★椎茸
★豚バラ
★ベーコン
★薩摩揚げ
★ちくわ
★油揚げ
★マロニー
★ちくわぶ
★はんぺん


以上!!

これを拍子切りに食べやすい大きさにそろえ

昆布だしで煮ます。

野菜に火が通ったら

めんつゆの素で味付けして

出来上がり~♪

卓上で火はかけずアツアツを頬張ります。

食べるときに、お好みでポン酢をかけても

なかなかgood!です(笑)


翌日、みそ味の即席ラーメンを投入すると

美味しいランチの出来上がり~!!


♪お試しあれ~♪





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最終更新日  2005年03月05日 15時49分49秒
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