|
カテゴリ:カテゴリ未分類
7月24日 晴れ
今日は友人であり、上名寄の 農家・ごんさん夫婦の農場へいき、 キヌサヤ(マメ科・別名:莢豌豆(サヤエンドウ))の 収穫体験をさせてもらいに行ったでござる。 弟も連れて行ったでござる!! フルーツトマトなどを栽培しており、 多忙な日々を送っているところを、 わざわざ声をかけていただいて 体験の場をいただいたのでござる!!感謝!! 今回は体験なので食べられるものは どんどん収穫させていただいたけど、 実際は大きさ、状態などで識別されて はね品もけっこうあるようで 農業で収益を得る大変さを再確認。 ひさしぶりにごんさん夫婦とも話が出来たし いい時間をいただいたでござる!! 兄弟でいっぱい収穫したキヌサヤは そのままいただいたでござる!! また、フルーツトマトなども わけていただいて、 食べたら甘くてとても美味しかった。 最近、他の場所でフルーツトマトを食べたが まだ青みもあり、すっぱみのほうが強くて 美味しく感じなかった。 熟成が弱かったんだろうか・・・。 今日いただいたトマトは、 甘くてとても美味しい・・・!! 家に帰った拙者は、キヌサヤを袋にわけて 近所の家を歩いて配った。 残ったキヌサヤは、ゆでて冷凍したり 炒めて食べてみた。とても美味しい!! ★★★ 夜は、すでに弟は遊びにいっているが 一の橋の親友の家へ行って 食事をご馳走になってから 夜勤へでかけたでござる!!ニンニン。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007.07.24 21:48:55
|
|