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April 29, 2007
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カテゴリ:パン

今日はすごく良いお天気です 晴れ

今朝のパンは夕べ焼いた
「チョコ&オレンジピールブレッド」ですダブルハート
捏ね上がった生地の半分にココアを入れて、
白生地と混ざらないようにラップで境をして
HBで一次発酵食パン
丸めてベンチタイム
ココア生地にチョコチップ、
白生地にオレンジピールを乗せて
捻った成形で1.5斤型で焼きましたぺろり


チョコ&ピールブレッド チョコ&ピールブレッドカット

2つの味が1度に味わえて美味しかったですよ~~スマイル



四つ葉  四つ葉  四つ葉  四つ葉  四つ葉






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最終更新日  April 29, 2007 04:18:40 PM
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