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June 22, 2012
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カテゴリ:手作りお菓子


こんにちは~

昨日までの雨が嘘のようにきょうは晴天になりました
台風の余波なのか爽やかな風が吹き
気持が良いです


昨夜 シフォンケーキでラスクを作ってみたくなり
夜中11時過ぎに「シフォンケーキ」を焼きました

シフォンラスク3


今朝、
型から外し半分だけ1.5cm幅にカットして
両面グラニュー糖をまぶし
150℃のオーブンで30分焼きました
(もう少し薄くカットしても良いかも・・・?)

「シフォンケーキのラスク」

ラスク

ウォーキング友達にも食べて貰いたくて
急いで扇風機で冷まし少しだけお裾分けしたら
「美味しい」と言ってくれました


パンで作るラスクより軽くてサクサクしてて美味しい~~

まだ半分残ってるシフォンケーキもラスクにしようか
考え中



        






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最終更新日  June 22, 2012 04:57:38 PM
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