こんがり亭

こんばんは～

きょうは「シフォンケーキ」を焼いて
前々から作りたかったラスクにしました





全部で24個出来ましたが半分はグラニュー糖のみ（左）で
もう半分はグラニュー糖にシナモン混ぜて作りました

糖質制限中には危険なお菓子なので
食べ過ぎない様主人が勤めている会社のパートさんに
お裾分けしようと思ってます



「昼食」

レタス・きゅうり・ミニトマトと豆腐のサラダ（胡麻ドレ）
おからケーキ

「夕食」

うぐいす豆の田舎煮
手羽元のさっぱり煮と鮭のムニエル　そら豆・ミニトマト
冷奴


夕方からパンも焼いたけれど
成形が上手く出来なかったので
画像は小さ目・・・

「カスタードシートのパン」



参考にしたレシピは
カスタード折込みシート （パン用） by ゆきらいん




随分前から水耕栽培していたアボカドから
芽と根？が出た来たよ