わたし流…＠地産地消の手始めに...
ベジタブル三昧！ posted by (C)きゃり子 今日は青森のローカル番組の取材が在りました 何故か？私が料理を担当することに... いつもながら～最初から“何を作ろうかな？”と考えずに、 今回のテーマは≪ワインに合う料理≫ 本日のお野菜 posted by (C)きゃり子 そう云われましても～私はワインを戴きません しかし～目の前に並んだ食材の顔を見ながら即興で考えます。 だから～もしかしたら？同じものは２回、作れないかも？！ でもまぁ～その方が日替わり商品で良いのかも？ と、思いつつ…その前に、私って料理人だったっけ セグロイワシと･･･ posted by (C)きゃり子 どの料理にも余分な味付けは施してません。 素材の旨味と～愛情のスパイスだけが味の基本です だからお野菜他、みんな良い顔してツヤツヤなんですねぇ～ 美味しいんですよ～！自分で作りながらそう思っちゃう F-2 posted by (C)きゃり子 県産のお野菜を探して～の、帰り道… もう時間は１９時を過ぎてたんですけど、 綺麗なサンセットには会えなかった代わり？ 綺麗なフォーメーションで降りてきたＦ-２に遭遇～ そろそ～ろ、綺麗な青空を背景に撮りたいなぁ。 蔦の森 posted by (C)きゃり子 と言うことで、森の彷徨い散策の写真を編集しなければ、、、 ※掲載の写真をクリックすると拡大します にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
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