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主人に頼まれて、横浜に行ってる間の畑の収穫をしましたならば
茄子もトマトもピーマンも、留守中の雨で山ほどなっておりまして でも、トマトって雨を吸うと割れちゃいまして で、トマトソースと相成りました 使ったのは トマトと茄子と、鳥の手羽先。(いつもはキノコと玉ねぎも入ります) 。。と、ネットで見て「コクが出る」と言うので いつものローリエやコンソメの他に 隠し味で お味噌と醤油と、魚系のスープ。。は無かったので、魚醤をチラリ。 ぁ、 バジル忘れてた 手羽先の骨は煮崩した後に取りだします。 (手羽先の先は塩を振って一足お先にお腹へGO 写真は出来立てのソースじゃなくて、冷蔵庫で冷えたもの。 鶏のコラーゲンで固まってます^^ パスタに掛けて、うまうまでしたン 今日は 鬼の居ぬ間に何とやら~で、 主人の部屋の大掃除 いつもは軽く空葺きするだけの場所を塗れ雑巾で拭いたなら、なんと茶色に汚れるのです 黒じゃないの、茶色なの。 煙草のニコチン色なのです リビングのTVも茶色なの もしかして、もしかすると。。。私の肺も受動喫煙でそんな色?(T_T) 主人と私の間では 空気清浄機がガードしてくれてはいるのだけれど・・ どうか守ってくれてます様に(>_<) そうそう、今朝は地域のおまわりさんが 巡回訪問に来られました。 しっかりと、警察手帳 を見せて頂く様 お願いしました この辺りではここんとこ、 警察官や銀行員を装っての キャッシュカード詐欺が出ているようで 「令和になって今までのカードが使えなくなっているので預かって手続きいたします」 ~とか言って持ってっちゃって、悪用するそうですよ 考えてみれば 警察手帳も偽造して、自分の写真を貼れば成立しそうな気もします。 なので、 うかつに信用しないで まして、大事なカード類は 決して渡さないで下さいね 、 明日のミュージカルレッスンの練習も何とか終えて 今日の予定は無事終了 そろそろ寝よっと おやすみなさ~い ぁ~。。。「魚系のスープ」と「魚醤(ナンプラー)は違うでしょ!」 と、Itopさんのツッコミの声が聞こえるような気がします^_^; 。。。でも結構、 でしたン f^^; お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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