紫煙の彼方に

潮干狩りに行って来た知人からアサリを沢山頂いた。

今夜の酒の肴はアサリの酒蒸し。
一瞬、アイラモルトと合わせようかと思ったが、
やはり素直に日本酒で一杯やりましょう。

「あら？・・・・・」。
「真澄」の純米吟醸が既に空であった。
「真澄」とか「七笑」など、何故か信州の酒が好きなのだが・・・。

ウィスキーの残弾数は把握しているが、日本酒の１．８リットル爆弾の数は覚えていない。
「まさか1本も残っていない？」、我家にそんな緊急事態が起きる筈が無いではないか、と探したら1本だけ残っていました。

「酔心 純米吟醸」、広島のお酒です。
柔らかでスッキリしていて、優しい味の酒ですね。
桜の花弁が似合いそうな、清楚な印象の美味しい酒でした。


ウィスキーがメインとはいえ、日本酒が残り1本になるまで気付かないなんて不覚でした。

明日、暇があったら調達して来なければ・・・。
日本酒を選ぶのはウィスキー以上にワクワクします。


面倒臭がりなのに、酒の事になるとフットワークが軽いのは何故？