☆家庭菜園で健康野菜☆

霜が降りるようになり、畑も一段落・・・

最後の宇宙芋を収穫・・・あとは冬野菜の収穫だけ・・・



㊟【お知らせ】ヨークベニマルでは、天然の山菜は出荷不可となりました。








11月13日再度挑戦・・・しかし・・・甘かった・・・雪があるじゃないか・・・
無理しても行かなきゃ・・・














『沢は雪に埋もれ、雪の沢・・雪を掘り、葉山葵を探す・・・寒～っ！手が凍る～！』




雪をかき分け・・雪中葉わさび？・・・









自然の恵みを・・皆さんにも・・・おすそわけ・・・




　　　　　　　






♪！失敗しない！我が家の葉わさびレシピ♪
密封できる瓶に、葉わさびを刻み入れ、沸騰させたお好みのだしつゆ（めんつゆOK）を注ぎ入れ、蓋をして、やけどをしないように注意、１０回程度振る。冷めたら出来上がり。つけ汁はそうめんのつゆ、納豆のたれ、冷奴等で美味しく食べれます。



♪楽天 葉わさびのレシピ♪











台湾爺婆 旅行2019 佛光山 佛陀紀念館





















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