花音の花と刺繍とパンとビーズの有る暮らし

焼き菓子、オヒサシブリッコ♪(・x・)从(・x・)♪

今日は、触ったら
「ポロ」っと取れるような完熟バナナが1本有ったの。

バナナのケーキの気分よね～～

と、完熟の香りを嗅ぐと、いっつも思う。
なかなか、作れないものですが・・・

ちょうど図書館で借りてる本
「お菓子大成功」

の中に
簡単で美味しそうな「バナナマフィン」を発見。

この本、なかなか良い感じです。
担当者が私的に有名な先生？が多いのよ～
(⌒▽⌒)アハハ!

今日のマフィン、ふわふわな感じ。
重曹入りだと固くならない？


シリコン　マフィンパン
やっぱり、シンプルな型は出番が多いです。

家の天板にちょうど2枚並んで便利♪


美味しかったです。
柳瀬久美子さんのレシピ使用。

そう言えば、マフィンは、この方のレシピ使用オハツ！
軽くて良い感じです(^_-)-☆