ナッシュビル旅行記3 -M子さんにお世話になる & Grand Ole Opry-
楽天でとても素敵なページを作っているkicco.さん。掲示板に書き込みしたところ、私のところにも遊びにきてくれて「ナッシュビルに友達がいるんですよ」と書いて下さいました。それが9月初旬で、ちょうどナッシュビルに行くことが決まった頃。偶然!に嬉しくなってナッシュビルに行くことを返信したら見ず知らずの私にお友達を紹介して下さったのです!本当にありがとうございます。そして21日の朝9時30分に、kicco.さんのお友達M子さんが車でホテルに迎えにきて下さいました。ちょうどM子さんのお姉さんと姪御さんが日本から遊びにいらしていて私もご一緒させてもらえることになりました(^o^)もう何とお礼を言っていいかわからないほどありがたいことです。車に乗ってお話するとこれまた偶然にもM子さん達のご実家と私の実家はすぐ隣の県。M子さんのお姉さんT子さんがお住まいの町は私の伯母家族が住んでいて子供の頃から何度も行ったことがある大好きな町でした。さらに、T子さんのお嬢さんMちゃんは私の実家のある市でお仕事しているとのこと!車の中で嬉しいびっくりをしているとM子さんが、郊外にあるLoveless CAFEというレストランに連れて行って下さいました。 1959年にオープンした南部の料理が食べられるお店。こじんまりした可愛いレストランです。メニューを見て迷いに迷う。どれも美味しそう~!私があまりに迷っていたらみんなで違うのをオーダーして分けて食べようってM子さんが提案してくれました。やったー私は、Turkey(七面鳥)のロースト&クランベリーソースにしました。 自分で作ると肉の内側まで味付けが出来ないのですが(一晩塩水に浸けるといいと本で読んだのですが未実験)ここのは、味がしっかりついていてジューシー(●^o^●)付け合せのフライドオクラと、コーンをおかゆにしたようなGrits(グリッツ)も大変美味でした。M子さんは、南部料理の王道フライドチキン。 衣がカリカリサクサク!M子さんがコーンミールを使うのよと教えてくれました。T子さんは、CATFISH(なまず)のフライ。 ここのCATFISHは臭みがなくて美味しい。臭みを消すのにバターミルクを使うとのこと。なるほどー!M子さんはお料理好きで他にもいろんなことを教えてもらいました(^o^)Mちゃんは、ミートローフ。こちらもジューシー! ミートローフはアメリカに来てなじみ深くなった料理。これまであまり食べたことがなかったのです。南部のミートローフも食べることができて良かったー。加えて、温かくして出してくれるビスケットがとてもよい香りで、ついつい3個も食べちゃった。ビスケットはケンタッキーフライドチキンでも出してますよね。これも南部の伝統的な料理なんですって。南部には美味しいものがたくさんあるなー!●Loveless CAFE8400 Highway 100Nashville,Tennessee 37221http://www.lovelesscafe.com月~金 6am-9pm土~日 7am-9pmここのジャム美味しかった。レストランの横の売店で買えます。------------------------------------------------------------------夜は夫と、GRAND OLE OPRYというカントリーミュージックの殿堂へ行った。ここは、70年以上もカントリーミュージックのラジオ放送をしている「GRAND OLE OPRY」という番組の本拠地。アメリカではかなり有名な場所なのだそう。 通常は、金、土曜日のみに生放送ライブがあるのだが今年の12月16日まで火曜日も生放送ライブがある。迎えのバスがなかなか来なくて開演の19時を少し過ぎて席についた。舞台に向かって右側の前から2列目。(けっこう良い席!)3階席まで見渡すと、火曜日なのにほぼ満席。おじいちゃん、おばあちゃんおじさま、おばさまのカップルが多いが(私たちもその年齢層さ)若い女のコも結構来ている。人気の若手男性シンガーがいるらしい。ライブは2時間で、さまざまな歌手が3曲位(約15分)ずつ歌う。いろいろな人の歌が聴けて楽しい。多くのシンガーは、ギターを片手の男性の中紅一点のこの方↓が印象的だった。 Jeannie Seelyという人。ちょっとかすれた声で、すごく上手ではないかもしれないけど長いこと歌ってきたんだなー..姉さん、という感じなのです。(訳わからんこと書いてごめんなさい)チケットの価格は、ホテルへの送迎つきだと、47ドル(52ドルがネット割引されてこの値段)チケットのみだと、37ドル(42ドルからネット割引されてこの値段)チケット予約は、下記のサイトがわかりやすくて便利です。http://www.nashvillesightseeing.com/