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Mar 9, 2008
カテゴリ：cooking
今日はパン焼きリベンジ！ 買っちゃいました 焼き温度が高かったのとで 小さくこげた感じに出来てしまったので 今日はその点を注意しました 発酵時間は45度で何分かと書いてあったのですが その時間では十分な大きさになってなかったため 大きさを見ながらにしました 焼き温度は、ウチのオーブンでは普通のパン作りで170度 ショップのレシピでは220度で10～15分と書いてあったのを 200度で10分にしてみました いよいよ焼き始めると、オーブンの窓越しに見える アンパンがちょっと色づきがいいように見えたので 180度に最後の3分位を下げました 出来上がり！！ 今日は良い感じ 明日の朝 食べよう 
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