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カテゴリ:cooking
8/6(土) 23:00
超大慌てで日記UPです 週末は仕事のあと出掛けてしまう可能性があり 度々アウトってことあるかも それから 多くの家庭も色々ある夏休みシーズン わたくしも例外ではなく それから家の事情でしばらく忙しくなりそうです 毎日更新を目標にしてきましたが 更新や訪問ができない日があるかも どうぞよろしくお願い致します 撮影: Softbank携帯930SH 今日ご紹介は なが~~~い ナス タコ焼き作るぞ!お~ です 8月2日 色々当家にモノを運んでくれる知り合いのおじさん 今回はナスを持ってきてくれました それにしても これ長い 長ナスには違いないだろうけど よくもここまで成長したもんだわ どのくらい長いかと言いますと 40センチ超え ますおさんに古いんじゃないかと指摘されるの承知で 竹のモノサシ並べちゃいますから 前日から大騒ぎしてましたが cream38 学校帰りに買い物する気満々で出かけました 「何が必要?」 何がって なに? 宣言通り タコ焼き作りを行うんだとか ちゃんと自分でやりなよ!! って 私が仕事から帰るとこんな様子でした 思ったとおり取っ掛かりが遅い だからもっと早くから仕度するよう言ったのに… 娘は作業が遅いんです cream38、ゴンゾウ氏、それから母の3人で 串を片手に奮闘ちゅ~ ↓↓ これは ず~~っと前に お江戸かっぱ橋で買ってきたタコ焼き器 (鉄製:プロパンガス用) テフロンじゃないし 今どきのみたいに 勝手にクルクル回転してくれません だから人力でせっせせっせ どや! できたで と、cream38 じゃ~ん 前回のタコ焼き作りって いつだったでしょう 10年位やってなかったかも 10年があっという間に ふつ~に過ぎてるのが怖いぃ~ 本場のタコ焼きってどういうふうに作るんでしょうね 関西の方が見たら怒られちゃいそうな そんなタコ焼き風景でした 上記は撮影用 久々なのに全部が上手にできたら言うことないのですが 実は一杯失敗しました ほら! こんなのが山積みです(笑) ↓↓ それ以外にも 最初に作った生地に入れる水の量を間違えました 作り始めたら計量カップに水が残ってた なんてこった~~~ 慌てものなんだから 結果、ふんわりしてないのが出来ました それからさらに! cream38 生地に味付けを忘れました 故に出来上がり旨みが欠けてました 途中からこれは即行修正♪♪ 残りの分はセーフと相成りました なんでもそうですが 慣れた頃には終わりになってしまいます cream38 これでなかなかの凝り性 タコ焼き器のお手入れとタコ焼き作りを宣言 昨夜、再び焼いてましたよ 顔中吹き出す汗で一杯 「銀タコ」だか「タコ銀」に就職するなんて言ってました はいはい なんでもいいから 得意なもの作っておくのはいいこと 期待しとくから 7/17 更新 【愛嬌】John-Hoonロマンスが必要 OST YouTube John-Hoon He is my favorite singer byマッチャ 日記に感動&笑いだったら ぽちっとしてね~♪Thanks 足あとに置き手紙ポチっとどうぞ コメント書かなくても 訪問したよ♪と足あとが残せます follow me!!Twitter お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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たこ焼き食べたいなぁ。自宅のがどこかにいずこ???何処かに隠れているのよね。一回もやった事が無い。
(Aug 6, 2011 11:19:15 PM)
このナスを見て、土用の丑の日に食べた、ウナギを思い出しました。
それだけ長いって、ことですね。 大阪で、たこ焼きが入った、お結びを食べましたよ。 美味しかったです。 (Aug 6, 2011 11:19:20 PM)
わ~~~ながっ!!
長いですね~~~~ 長い絵手紙用のハガキ、あるから描きたいな~~~ たこ焼き!そういえば、うちも10年くらい焼いてないわ~~ 今、暑いから一切そういうことやりたくないわ~~~。 (Aug 6, 2011 11:32:11 PM)
おいしそう~^^
私も長い事、たこ焼き作って無いわぁ。 明日、お祭りがあるから食べようかなぁ。 長~いナス、オドロキです。 計ったマッチャさんにも驚きかも~!! ~p☆ (Aug 6, 2011 11:42:06 PM)
こんばんゎ~
ウナギみたいなナスだね(笑) 動き出しそうだわ^^ たこ焼きって、作ったことがないんだけど 今はホットプレートにたこ焼き用の替えのプレートが ついていたりするもんね。 買い換える時に、それにしたいなぁって思ってます♪ P/☆/ (Aug 7, 2011 12:01:27 AM)
ポチ3つお返しに来ました。
(Aug 7, 2011 12:14:10 AM)
今晩は。長いナス、うなぎのようですね。そのままいためればうなぎと勘ちがいしそうです。たこ焼き美味しそうですね。
<今日こちら近くで夏祭りがあり花火が上がってました 大きいのじゃないですけどね> ウチの方でも夏祭りをやっていますね。花火は無いですが、あちこちで八木節踊りをやっています。 (Aug 7, 2011 12:18:31 AM)
おはようございます(^-^)/
自分だけが、辛いのかな?とつい 思ってしまう( ̄^ ̄)ゞ でも、ブログは、楽しいほうがいいですよね いつもありがとうございます(^-^)/ (Aug 7, 2011 05:03:28 AM)
楽しそうなたこ焼き作り・・・家族のだんらんが・・・いい光景ですね・・
全国高校野球夏の大会が始まりましたね・・ 体調管理に留意して、十分な睡眠と休養をとり、元気で明るく健康に・・絶好調絶好調絶好調・・感謝・・ いつも感謝しています!勉強になります。日々気づき、日々勉強。 おはようございます。宇宙一「ツイてる」キングです!たくさんの元気をいつもありがとう! 3万回でダメなら、「来世があるさ」と思うほうがラク! いつも心温まる素敵な愛あるお言葉のご訪問、温かい応援と大変感謝しています!! 元気のパワーが湧いて来るのも「みなさま」のおかげさまですね! 毎日明るく楽しく元気にコピペして訪問できることに感謝します! ツイてるツイてるツイてる!よっしゃあ~いつも笑顔で前進前進前進前進! いつも明るく楽しく元気に、正々堂々、宇宙一「ツイてる」の散歩です! (Aug 7, 2011 05:35:10 AM)
ガスは難しいですよ。
しっかり鉄板に油を馴染ませるのと、 生地にベーキングパウダーを入れること。 これでたいてい上手く行くと思います。 ワタシも生粋の関東人です。 (Aug 7, 2011 06:08:18 AM)
おいしそうで、具だくさんのたこ焼きですね!
娘さんの将来も、楽しみです(*^_^*) (Aug 7, 2011 07:01:00 AM)
おはようございます
全国的に大気の不安定な状態が続きます。 晴れ間もでますが、所々でにわか雨や雷雨があり 非常に激しく降ることもあるでしょう。 応援・訪問ありがとうございます。 楽しい1日をお過ごしください。 ポチ3応援。 読み逃げ失礼します(*- -)(*_ _)ペコリ (Aug 7, 2011 08:15:08 AM)
お早うございます
マッチャさん大分元気になった様なの一安心です。 竹の物差し、エライ、物を大切にする気持ち、お父さんお母 さんの躾かな、私が子供の頃は学校でも家庭でも皆竹でし た、そのうち家宝に格上げしなくちゃ。 カルメラ焼きやたこ焼き旨く出来なくてもいいの、皆でやる のが楽しいのです。 家族でこの様に楽しく出来るなんて幸せな家族です。 cream38君、この家に生まれて良かったね。 (Aug 7, 2011 08:48:33 AM)
先週もありがとうございました。
今週もよろしくお願いたします。 応援のご挨拶完了です。1・2・31位。 大阪市内より心から感謝のガッツ!!! (Aug 7, 2011 09:06:46 AM)
ナスのにょろーとした感じが面白いですね。
たこやき食べたくなりました。 (Aug 7, 2011 09:11:00 AM)
アンニョ~ン、ご挨拶に参りました(´∀`凸)
8月最初の日曜日、今日は暑いですね! 気温は、さほど高くないのですが陽射しが痛いぐらいですね。 部屋に こもっていると熱中症になりそうなので気をつけないと・・ 外出する際は、日射病予防で帽子をかぶったほうが いいでしょうね。 「たこ焼き」美味しいそうだなぁー 素敵な休日になります様に・・8月7日(日曜日) アジャアジャ ファイティ~ン (Aug 7, 2011 11:59:33 AM)
日頃から散歩路においで頂きありがとうございます。 貴方の為に ☆ !!(^.^)
福岡は晴れです。昨日は、以前の会社で出会って以来10年、兄弟付き合いをしている神戸の快男児が還暦を迎え、そのお祝いの宴が開かれたので行ってきました。ブログはお休みしました。 m(__)m 北は福島から、南は福岡まで40名の仲間が神戸に集結し、こころ温まる良い集いでした。奥さんの終始ニコニコした顔が印象的でした。(^。^) (Aug 7, 2011 12:22:28 PM)
こんにちは。
主婦そしてお母さんは夏休みは忙しいですよね。 長~い茄子・・・何にして召しあがりました。煮びたし・焼きナス美味しいですよね。タイではめったに食べないので、今のうちに沢山食べておきます。 (Aug 7, 2011 04:02:33 PM)
こんばんは~♪
子供の頃はよくクルクルしたがったんだけどね~ 今は出来上がりを食べるだけ(笑) 我が家でたこ焼きをするときは甥っ子ちゃんが来てるときだけ。 (Aug 7, 2011 08:50:27 PM)
いつも遊びに来て下さって本当に感謝感謝です<m(_ _)m>
今日は、航空自衛隊千歳基地で航空祭があったので見に行ってきました。 現地では33度位まで上がってかなり暑く、顔が日に焼けて真っ赤になりました!! ではまた! bo-sloveでした。 (Aug 7, 2011 09:22:28 PM)
なす・・長いですね!!
一個でいっぱい食べられますね(^^) (Aug 7, 2011 09:49:28 PM)
こんばんは!
今日は夕方の雷の影響で、ネットが繋がらなくなってしまいました。携帯からはランクリもポイントが付かないので、ご挨拶だけで失礼します。 (Aug 7, 2011 11:12:51 PM)
マッチャさん こんにちわ~
おお~ これは長いですーー 40cm超え! ギネス的長さですね パチパチパチ たこ焼き~~ おいしそうに焼けてます( *^^)(*^^*)ッ! パパさんもお嬢さんのお手伝いになんですね^^ お母様もご一緒に~ あったかいです^^ 夏にタコ焼きに挑戦~☆ なんかあっぱれさんで、いいですね *^-^* (Aug 7, 2011 11:25:15 PM)
れぃんさん
放っておいたらいくらでも大きくなっちゃいそうですね、長ナスって 暑いナツに タコ焼きか~~~ なんですが…急にやりたくなったらしく自分で買い物にも出かけていました byマッチャ >マッチャさん こんにちわ~ >おお~ これは長いですーー 40cm超え! >ギネス的長さですね パチパチパチ > >たこ焼き~~ おいしそうに焼けてます( *^^)(*^^*)ッ! >パパさんもお嬢さんのお手伝いになんですね^^ >お母様もご一緒に~ あったかいです^^ >夏にタコ焼きに挑戦~☆ なんかあっぱれさんで、いいですね *^-^* ----- (Aug 9, 2011 02:36:03 AM) |