するが・ねぃちゃ～・だより　「さる、ぽつり。」

12／1(月)　PM3:30

とうとう今年最後の月になりました
本当に時間の流れが早くて早くて
どんどん置いてかれる気分です

今日は曇り
今室温19.6℃なので別に寒くはないのに
身体がすぐに贅沢になって、ちょっと肌寒く感じたりしています

昨日は午後母と一緒に山に行きました
そのままになっている生姜の収穫をするためです
父も後から駆けつけました

まずはシイタケのチェック
この秋から冬にかけてのシイタケは
出が悪かったようで…
例年ほど取れていません
来春に期待しましょう

それでも、ちょっと出てましたよ
傘が立派でしょう
どんこです

シイタケは、傘の開き具合で冬茹（どんこ）と香信（こうしん）に分けられる
シイタケは、発生する時期により
春子(はるこ)藤子(ふじこ)秋子(あきこ)寒子(かんこ)とも呼ばれる
春子は、２月から４月頃に採れ、香りが良い
藤子は、藤の花が咲くころに採れるものをいう　虫がつきやすい
秋子は、秋に採れるもの　虫が付き難く乾シイタケに向く
寒子は、１月頃に採れるもの　寒い時期にゆっくり育ち大変美味
更に、発生したときの天候により雨子（あまこ）、日和子（ひよりこ）にも分けられる
雨子は、雨にあたって水分を多く含んだもので色も黒ずんでいる
日和子は、晴天が続き水分が少ない環境で出たもので肉質がしっかりしている
＜＜資料：森の大百科事典より＞＞

こんなところに～
かつても出てたかな、この場所
ホダギの上に穴があいていて
その中に出ています
これはシイタケじゃないです　　ナメコかな？

この穴の中にありました
このホダギ、大きいんですよ
両腕を回しても足りないかも～

こんな下のほうに　ギュッと固まって出ていました
もうちょっと広がって出たらいいのにね


さて、下段の畑の方に行きました
父が生姜を扱いでいます
母がはさみで上の部分を切っていました
私も同じように上を切ったり根っこを取ったり土を払いました
気がついたら生姜の花の写真しかここでは撮っていませんでした
手が真っ黒で作業していたので忘れました～

以前に見た生姜の花
同じものでしょうか　枯れずにまだありました
父も72歳になりますが、初めて見たそうです

これは家に帰ってから撮った写真ですが
これから咲こうとしてるのが2つ3つありました

シイタケは、この木々の下に育っています
燦燦と日を浴びてしまわないよう、この場所にあります

畑の下の方で、モミジが赤くなっていました
遠めには綺麗でしたが、近寄ると赤い葉っぱの周りが枯れ上がっていました
寒い地方みたいに　真っ赤な紅葉にはならないで枯れてしまうのです

ドウダンツツジ　この木はこの位の色でした


畑にはイノシシが2頭います
1頭はニューフェースなんですが
私が写真を撮ろうと近付いたら、
わきにあったドロドロの場所(ヌタ場といいます)の
 <イノシシの入浴は、泥浴びです>
折に前足をかけて、泥を跳ね上げてしまったのでやめました
危うくかかるところでしたよ～

この後里芋を少し掘り上げました
この前ご紹介の「大中寺芋」
それから芽が赤い「唐の芋」です
芋の格好が微妙に違うんですが…
あ、写真がなかったです
次の機会に違いをお見せしますね

芋を掘り上げたところで、親戚の伯母さんが
この野菜を取りに来るというので私達は山を下りました

昨日は本当に雲ひとつない素晴らしい景色で
下り道からは、駿河湾が光って見えました
携帯で撮ってる時全然写ってる画面が見えないんですが
後で見たら虹みたいなのがかかってました
光の屈折が写ったのかな

【第二東名工事現場、すぐ上の辺りから　海を臨む】


お時間があるかたは、こっち も見てね


byマッチャ
ブログランキングに参加しました　良かったら応援してね



↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！