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乳がん患者の何気ない日常〜AYA世代〜

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2024.03.13
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カテゴリ:日常






沖縄旅行へ行った際に、お土産で買ったジーマーミ豆腐が美味しくて美味しくて、、🥰


なんと、主人が再現してくれました😳✨



【材料(4人前)】
◎生落花生 100g
◎片栗粉  30g
◎水    300cc
◎しぼり袋


【下準備】
①落花生の皮を割る。

②豆を一晩水につける。

③薄皮を綺麗にむく。


【作り方】
①薄皮をむいた落花生と水をミキサーに1分程かけて、絞り袋でこす。

→残ったおからはお野菜と和えたりして、お料理に使えます😆

②鍋に片栗粉を入れて、ダマがなくなるまで混ぜる。

③20〜30分程弱火で混ぜて、バットに移して冷蔵庫で冷やし固める。




とーっても美味しいジーマーミ豆腐でした😋






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最終更新日  2024.03.13 14:29:54
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