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りあっこ
7坪ほどの荒地を開拓して週末菜園をやってます。野菜作りて、たいへんでしんどい。でも楽しくて、収穫の喜びは最高!!そんな家庭菜園を報告していきたいと思います!!
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お正月なので、明るい話題からがいいですよね 今年初の収穫~~の話題からいきます ジャガイモ そうか病が原因で成長不良だったジャガイモ「デジマ」 枯れたものから収穫をしていたのですが・・・ 残っていたものも、すべて掘り出しました 割と成長のよい株だったこともあり、今期一番大きな芋が採れました 大きなものは150g 中玉で100gでした 種芋よりも大きいぞ~って喜んでいたら!? (この段階ですでにおかしいのですが・・・) よく見ると、種芋がまったく変形することなく出現 養分を吸われてしわしわになることもなく、少し色黒になった程度。 これはどういう状態なんでしょう さすがに、この種芋は食べられませんでした 大きな芋は早速、料理しました 豚挽き肉と豆板醤の煮物です~ 奥は、ハクサイと豚肉の胡麻炒め。 正月からおせちも雑煮も食べず、こんなの食べてました ダイコン こちらはおたふく型のかわいいダイコン「ころ愛」 ダイコンも最初に種まきした分はこれで終了 雑煮にするときは、輪切りにしないといけないらしいですね 雑煮はつくらなかったので、味噌汁に輪切りにして入れました 先月、種まきしたダイコンやカブが次々発芽してます 次回はそのお話をしますね
ジャガイモ、収穫しました。リベンジなら… 2008年06月03日 コメント(8)
デジマの怨念、スナップエンドウの置き土… 2008年05月19日 コメント(4)
いもいも、ジャガイモ、サトイモ。 2008年04月18日 コメント(6)
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