去年もこのネタを書こうと思って写真は撮ってたのですが
なぜか・・・・お蔵入り
ということで、満を持して登場です～～

自然薯（短形自然薯）
一昨年、ちょっと変わったものをつくりたくて挑戦した自然薯
ホームセンターで売ってる短形自然薯って品種だったんですよね。
4m近くある支柱じゃ物足りないって感じにグングン成長したんですよ

で、晩秋に3本もの大きな自然薯が収穫できたんです
収穫のときの興奮の様子は、当時の日記をご覧ください
その芋と一緒に採れる副産物にムカゴがあるんですよねぇ


このムカゴをムカゴご飯にしたり、バターで炒めたりすると絶品
ところで、このムカゴって一体何？？ってことになりますよね。
種じゃないんですよね。葉腋にできる小さなお芋
このムカゴ、ある程度大きくなるとポロポロと地面に落ちるんです
そして種じゃないんですけど、芽がでるんですよ

普通は畑を耕してしまうのでわからなくなってしまうのですが。
この自然薯を植えてたところが、アスパラのすぐ隣
なので、土もそのまま何もしてない状態だったんです。

すると自然薯栽培から2年がすぎたにもかかわらず・・・
そのムカゴからと思しき自然薯の芽が出てきたんです～
アスパラに絡み付こうとしてるので、支柱を立ててやりました


最初にも書いたとおり、実は去年も芽が出てたんです
ある程度成長したと思うのですが・・・ボクが間違って切ったか、自然消滅
場所も同じところからだし、土を掘り返してもないので。
間違いなく去年と同じものだと思います。つまり、二年もの
そろそろ地中に大きな芋ができはじめてるかも知れませんよぉ～

自然薯って、ヤマノイモ科ですよね。ほとんど野生なんでしょうね
だから、生命力が強い。ボクも見習いたいです・・・
今年は大切に育てます～