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テーマ:家庭菜園(58825)
カテゴリ:ナスのお話
ナス(イタリアナス&白ナス)
先週たくさん着果したことを報告してたイタリアナスです すんごく、すんごく期待してたイタリアナスです。 最盛期のはずの真夏には、ほとんど実ってくれなかったイタリアナスです。 それが、この晩夏になって、やっと、やっと、キタキタキタァ~です 美しいストライプじゃないですか。丸々と太って美味しそう 種を頂いたキャンティファームさんちの看板野菜のイタリアナスです ほんとの品種名はリスターダ・デ・ガンディアです。 大きなものは長さ11.5cm。重さ224gでした。いい感じです さらに、キャンティファームさんに一緒に頂いてた別の品種のナスも 収穫するには少し小さいのですが、この鈴なり状態です これまでの不作が嘘のようにブランブランブランです この品種はストライプト・カリオペです キャンティファームさんも書かれてましたが、上のリスターダとすごく似てます。 もしかしたら、同じ品種の別名なのか? かなり近い親戚だと思われます。 一番大きなものを一個だけ収穫してみました さらにさらに、絶好調のナス・シリーズのしんがりが白ナス これまでも白ナスは収穫できてたのですが、ここにきて着果のラッシュ こちらも、ね、ブランブランブランです この白ナスは皮が硬いですね。そういうものなでしょうか 肥料が悪いのか もう少し大きくなると柔らかくなるものなのか あまりにたくさん実が生ってるので、摘果をかねていくつか収穫 今回のナスの収穫です 彩りは、ナスに見えないですよね いろんな方におすそ分けをしたのですが、珍しくて喜んでくれました ボクも調理して食べたのですが、イタリアナスは柔らかくて美味しかったです お料理の報告は、また改めてしますね。新しいレシピも仕入れないと さて、週末です。9月です。早いです。でも暑いです・・・・ 畑には行ってきますよ 放置してきたナスが食べ頃サイズになってるはず。 すごく楽しみです・・・・ただ、あとはメロンなど夏野菜の撤収作業もやらないと 楽しみだけど、寂しい。それに・・・・しんどそう みなさん、楽しい週末をお過ごしください お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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