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2006年02月28日
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昨日今日と続けてラーメン食べて、
のっける具として選択したものが結構反応があったのですが・・


うまいだよ。♪(*^ ・^)ノ⌒☆


これは私のきっと
アメリカに来てからおかしい創造性の高い日本食に対する味覚のせい
かもしれません(笑)が、

ブロッコリーはキャベツとかのかわりみたいな味なので
スープの味を選びません。
茹でただけでもOK、さらに炒めて、ちょいと塩コショウしてもOK!
うまうまーーー♪
実はある知人もラーメンにブロッコリーを入れるのだよ。
これを知ったときは、なんともいえないつながりを感じたヨ(笑)


ミックスベジタブルは今回やってみたけど、あんまりお勧めじゃないですわ(笑)
でもニンジンとかコーンとかってラーメンに入れてもOKじゃない??
とんこつとか、ちゃんぽんには合うかなあ。


一番反応があった「フライドポテト」ですが、
これは、揚げてませんのよ。
冷凍フライドポテトをちょこっと解凍して、
フライパンでちちっと炒めております。
今日はブロッコリーとミックスベジと一緒に炒めました☆


日本にいたら絶対やらないだろうなー(笑)


はたして味噌ラーメンにはこれらが合うんだろうか・・・・・

誰か面白いラーメンの具のアイデアあったら教えてくださいましー。^^







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最終更新日  2006年03月01日 15時03分04秒
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