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2010年05月31日
カテゴリ：家族のひととき
買出し時に購入した「みがきにしん」
皮を磨いた鰊かと思っていました。心底 にしんを食べたことがなかったので、普通に焼いて食べたのですが 淡白で小骨が多くて食べにくかったです(´･ω･｀) 大根おろし醤油を付けて小骨ごとバリバリ食べましたけど 「どっちかというと煮物用の魚みたいー」 と言ったら、主人が 「鰊は焼いて食べるイメージが」 なんとなく調べてみたら みがきにしん(身欠きニシン)：干物 煮物にどうぞ ＜ウィキペディアより一部抜粋＞ やっぱり煮物用でしたorz これ、普通の鰊なら焼いて美味しいのですかねえ…(´･ω･｀)? お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010年06月01日 10時35分27秒
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